הדיו יאזל והדפים יכלו ושבחי המועדונית לא יחדלו.
פעילותו הראשונית של "לב מנחם" החלה בהקמת המועדונית. שלוש פעמים בשבוע מגיעים רכבים ליעדים שונים באזור חבל לכיש ואוספים ילדים ממוסדות לימודיהם או מביתם. בשעה ארבע אחה"צ מתחילה הפעילות במועדונית "יום טוב", שנקראת כך ע"ש אחד התורמים העיקריים המסבסדים את פעילותה. לאחר סדר יום מובנה וארוחת ערב חמה חוזרים הילדים לבתיהם לאחר השעה שבע בערב.מועדונית "יום טוב" מופעלת חינם להורים וכשמה כן היא – עושה יום טוב למתמודדים עם ילדם המיוחד יום יום ושעה שעה. אין צורך להכביר מילים... אשר על כן, מועדונית מסוג זה מהווה קרש הצלה להורים ולשאר בני משפחתו של הילד המיוחד.
עד השעה שבע בערב מבלים הילדים במועדונית. סביב סדר יום מגוון ומתוכנן היטב מראש. הילדים מחולקים לחדרונים לפי גיל וסוג לקות. על כל חדר אחראית מורה שצמודה לקבוצתה ואחראית על סדר היום שלה. בשונה ממועדוניות אחרות מסוג זה, רצו ישראל ואילה גובנר – מיסדיה – לתת לילדים מענה לימודי וטיפולי, ולא רק חוויתי. סדר היום כולל: דפי משימה, יצירה, תרפיות רגשיות וחוגים שונים כגון: אפיה ובישול, גינון, נגרות, חימר וכדרות, איכות הסביבה,נגינה ועוד.
הילד חוזר לביתו מלא וגדוש בעשייה מבורכת, בהנאה מפעילות חוויתית ובילוי חברתי מושלם. אך לא רק את הפן הקוגנטיבי, הריגשי והחברתי מזינים ב"לב מנחם". הילדים מקבלים בכל יום גם ארוחה חמה ומזינה, כדי שיוכלו להגיע הביתה מוכנים (כמעט) לשינה. הארוחות כוללות מנת פחמימה, מנת חלבון וירקות. יש פעמים שהילדים עצמם שותפים להכנת דבר מה מהארוחה. מלאכה זו משרה עליהם חדוות יצירה וסיפוק עצום לצד למידה מעשית.
מי שביקר אותנו במועדונית, לא ישכח את הביקור הזה כל חייו. לראות כ-70 ילדים מבלים מאחדות שכזו, מאושרים בשמחה שכזו.. זה הסיפוק העצום שמלווה גם את העוסקים במלאכה ובראשם את ההורים השכולים – ישראל ואילה גובנר – אשר להם משמשת המועדונית כ"בייבי" ממש, לזיכרו של בנם הפעוט שנקטף בחטף - פינחס מנחם ז"ל. תהא פעילות זו לעילוי נשמתו.